優質綠色濰縣蘿卜
入口脆甜,后有辣味涌上,冬日里,濰坊人的待客桌上,甜辣適口的濰縣蘿卜是必備品。作為濰坊農產品的代表,濰縣蘿卜種植歷史久遠,素有“東北人參鳳陽梨,難及濰縣蘿卜皮”的美譽。如今,濰縣蘿卜的品相更加講究,走上了綠色高品質路線,深受全國消費者的喜愛。1月15日,濰縣蘿卜亮相“好品山東——濰坊市特色產品提升新品展”,頗受關注。隨著春節臨近,濰縣蘿卜也到了銷售旺季。
濰縣蘿卜清洗流水線
清洗后進行塑封包裝。
近日,記者走進濰坊中耕未來農業有限公司,探尋精品濰縣蘿卜的奧秘。在車間,記者看到,全自動蘿卜清洗流水線正在有序作業,精挑細選的蘿卜粗細長短相仿,經機器清洗后呈干凈的翠綠色,再經手工挑選和修剪,逐個塑封后裝箱,原本帶著泥土芬芳的濰縣蘿卜搖身一變,成了極具濰坊特色的饋贈佳品。
企業的電商直播間內,工作人員化身帶貨主播,通過電商平臺銷售濰縣蘿卜,一個小時就能售出幾百單。不僅是線上平臺,線下店鋪也售賣火爆。常年在濰坊工作的河南人呂先生在線下店鋪訂購了10箱精品蘿卜,提前通過快遞發回家鄉,作為年貨送給親朋好友。“我在濰坊工作了十幾年,春節前購買濰縣蘿卜寄回家成了習慣,咱們濰坊的蘿卜入口清甜微辣,我們家人都很喜歡。”呂先生說。
濰縣蘿卜“只此青綠”包裝禮盒
濰縣蘿卜“只此青綠”禮盒內容展示
近年來,濰坊中耕未來農業有限公司傾科技之力培育綠色智慧農場,采用綠色有機肥種植,嚴格把控品質,培育出的濰縣蘿卜全部通過綠色認證,并在存儲、加工、包裝上做足文章,做出了口感與品質俱佳的綠色品牌,知名度越來越高,產品附加值明顯增加。以公司剛剛推出的“只此青綠”禮盒為例,創意源自北宋王希孟的《千里江山圖》,與濰縣蘿卜“青皮綠瓤”的特點相呼應。禮盒設計上涵蓋了濰坊地域特點、名勝古跡、古今名人等圖案元素,讓消費者了解大美濰坊和濰縣蘿卜。
濰縣蘿卜收獲現場
寒亭區農業農村局科技教育科科長劉曉英表示,目前寒亭區濰縣蘿卜年產量已經達到了15萬噸,年產值達到了10億多元。“我們建立了完善的品牌培育機制,按照‘培育一批、提升一批、推薦一批’的原則,打造了郭牌、中耕、清泉等多個高端品牌,進一步促進了濰縣蘿卜產業提檔升級。”劉曉英表示,越來越多的濰縣蘿卜企業致力品種培育和質量提升,加大品牌培育和宣傳推介力度,進一步提升濰縣蘿卜品牌的知名度、美譽度和影響力。
濰坊日報社全媒體記者: 張沁/文圖