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    濰坊的冬天,太好吃啦~
    發布時間:2023-12-01 09:10:10 | 來源:濰坊新聞網 | 作者:張沁 | 責任編輯:闞金劍

      最近的你,

      是不是特別苦惱?

      秋膘剛貼上,

      冬季美食又排隊來襲~

      寒冷的日子里,

      除了溫暖的被窩,

      唯有美食最暖人心。

      在濰坊,

      冬天吃胖是可以被原諒的,

      因為這里的美食實在太多了!

      以下冬季限定美食,

      哪個是你的心頭好?

      ↓↓↓

      ●糖炒栗子●

      軟糯香甜 一口一個

      在冬天,誰能拒絕栗子的美味

      尤其是熱騰騰剛出鍋的栗子

      油亮的外殼在陽光下泛著光

      焦糖香裹著栗子香隨著熱氣升騰

      寒冬里搓著手排隊等栗子出鍋

      也是一種幸福的體驗

      ●冰糖葫蘆●

      “都說冰糖葫蘆酸,酸里面它裹著甜”

      一入冬,濰坊的大街小巷

      總有很多售賣糖葫蘆的小商販

      不少干果店也把糖葫蘆擺到C位

      鮮紅的山楂整齊地排在竹簽上

      外面裹上晶瑩剔透的糖衣

      一口咬下去

      糖的甜脆和果的酸甜

      溢滿整個口腔

      這是幾塊錢就能買到的冬日甜蜜

      ●草莓●

      她可是“冬季水果皇后”

      鮮紅透亮的果實

      散發著誘人的甜香

      入口香甜綿軟、水分充足

      而且它的熱量很低

      “怕胖星人”也可以放心吃

      這個冬天“莓”有煩惱

      ●蘿卜●

      在俺濰坊的冬天

      蘿卜不是蔬菜

      而是應季水果

      一根青蘿卜配上一壺清茶

      這是濰坊人冬季“下午茶”標配

      它清甜爽口、微微辣

      是每一個濰坊人放不下的美味

      據說,蘿卜豎切條

      才是“最正宗”的吃法

      已get這項技術活兒的小伙伴

      請舉手

      ●灌香腸●

      冬天,什么跟饅頭最配

      那必須是灌香腸

      深藏美食的小巷子里

      每一家肉店門口

      都掛著成串成串灌好的香腸

      也算是冬日里的一道風景

      晾曬好的灌香腸拿回家

      蒸制三四十分鐘

      趁熱掰開,肉香撲鼻

      一口“肥瘦相間”

      一口大白饅頭

      分分鐘治愈你的嘴饞

      ●全羊湯●

      如何瞬間變暖

      當然是喝一口熱湯

      對咱濰坊人來說

      那湯還得是——全羊湯

      羊肉、羊雜鋪在碗底

      撒上翠綠的蔥花香菜

      沖入滾燙雪白的湯汁

      撒上些許胡椒粉提味

      這碗香氣四溢的全羊湯

      我干了,你隨意

      ●烤地瓜●

      瑟瑟的寒風中

      手里捧上一個烤地瓜

      那真是溫暖又解饞

      剛出爐的烤地瓜

      從中間掰開

      熱氣瞬間升騰

      橙黃色的果肉分外誘人

      暖乎乎糯嘰嘰

      透心兒甜透心兒暖

      親愛的小伙伴們

      今兒就聊(吃)到這兒吧

      濰坊的冬季美食實在太多了

      你還有哪些推薦呢

      我們評論區見吧

      濰坊日報社全媒體記者: 張沁/文圖

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