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    山東各地“知了猴”叫法大全!竟有稱“神仙”的!

    稿源時間:2018-07-30 17:09:00  文章來源:齊魯網(wǎng)  作者:佚名 責任編輯:高靜
    【摘要】每年夏天,除了小龍蝦,對一部分吃貨來說,還有一種特殊的美食:知了猴。說起吃知了,怎么能少得了山東人甚至還有一種“執(zhí)念”!知了猴在你老家到底叫什么?來看看吧!

      每年夏天,除了小龍蝦,對一部分吃貨來說,還有一種特殊的美食:知了猴。

      說起吃知了,怎么能少得了山東人甚至還有一種“執(zhí)念”!

      知了猴在你老家到底叫??什??么??

      來看看吧(以下多為音譯):

      濟南:知了猴子、哨吃狗、哨卻

      商河:蕭蕭

      仲宮附近:老勺狗

      王舍人附近:神仙

      德州:知了爬、 金蟬、知了鬼、知了子

      慶云:小笑猴

      齊河:老勺猴

      陵城區(qū):爬爬

      聊城:知了龜

      東昌府區(qū):節(jié)拉龜

      臨清:季牛爬

      陽谷:肚了龜

      菏澤:知了龜 、爬叉 、知了猴

      曹縣:嘟了猴的

      鄆城:土拉龜、肚拉龜

      巨野、鄆城、嘉祥交界處:爬叉

      鄄城:爬蚱、知了猴

      濟寧:大的叫節(jié)了或節(jié)了龜、爬擦,小的叫“小津津”,也有叫“小吱啦子”

      梁山:杜拉龜、爬叉

      嘉祥、巨野、鄆城交界處:爬叉

      淄博:燒錢猴兒

      淄川:燒錢猴、鼓處

      博山:蟬叫喂友呀,小一點的叫少栓

      濱州:知了猴、小犀牛、老道兒

      博興:爬叉

      萊蕪:燒前狗子、燒仙狗、少圈子狗

      濰坊:知了龜

      壽光:仙家

      安丘、昌樂:節(jié)柳龜

      臨朐:節(jié)了龜、節(jié)了龜子、節(jié)柳龜、節(jié)柳追兒

      昌邑:小的叫小zheizhei

      臨沂:節(jié)了猴、節(jié)柳猴、節(jié)柳猴子、節(jié)柳狗、節(jié)柳龜、知了猴

      莒南:節(jié)猴子、節(jié)流猴

      泰安:知了猴、知了龜、少圈子狗

      寧陽:節(jié)了龜、節(jié)拉龜、節(jié)拉龜子

      肥城:爬叉

      新泰:胡姐遼

      日照:節(jié)柳龜,吱拉猴;小的叫喂喲哇;更小的叫賭了,最小的叫景景兒。

      東營廣饒:神仙

      煙臺:馬猴、馬嘎猴

      最小的叫吱吱(唧唧)、淡綠色的是福得嘍, 最大的蟬叫馬知了,比馬知了小一些的是烏油哇,龍口管蟬叫“街溜兒”

      青島:節(jié)柳龜兒、知了猴

      威海、棗莊:一般都是叫知了猴

      北京:季鳥

      吉林:地蝲蛄

      河南:爬叉、爬蚱

      在你老家那里,它叫啥?

      歡迎繼續(xù)補充!!!

      如今,知了猴早已躋身“貴族”,市場價格已超過時令大蝦。

      目前金蟬一斤的批發(fā)價在50-60元左右,比牛肉還貴。

      在山東菏澤,知了猴的批發(fā)價格已經(jīng)趕上三文魚了……

      在濟南海鮮市場,去年知了猴價格最高曾達120元/斤,今年價格回落,也高達七八十元,比基圍蝦都貴。

      不僅是線下,“活體速凍,新鮮送達”的知了猴,也是線上夜宵網(wǎng)紅美食。在天貓,知了的價格比牛肉還貴,相比去年,成交量同比增長了215%,一個月時間累計賣出950萬只。因為吃貨太多,商家們還在緊急補貨中。

      (山東商報)

     

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